Bene,siamo arrivati all'estate, non è bello? si,certo molti devono ancora finire di lavorare e di studiare (quelli stanno facendo gli esami).Però sento molti che si organizzano e la domenica vanno al mare ad abbronzarsi e fare bagni e cose del genere. Voglio però farvi una domanda ma e sei io facessi un libro sia basato su questo blog si basato sulle mie esperienze culinarie? per me è una bellissima idea solo che bisogna trovare editore e quant'altro,voi che mi consigliereste?
Dopo questa breve parentesi vorrei proporvi una ricetta di un'insalata estiva ne troppo leggera ne troppo pensante....
Insalata avocado e mango :Preparare le insalate disponendo su ogni piatto con delle fettine sottili di avocado e mango (quando li tagliate versateci qualche goccia di limone), e di cipolla rossa dolce. Finire con un filo di succo di arancia, un cucchiaino di olio di sesamo, un po’ di sale e, volendo, pochissimo peperoncino.
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